Стамбул электронды билеті құмда түрік кофесін жасау тәжірибесін қамтиды.
Ыстамбұлдың қақ ортасына қадам басып, ғасырлар бойғы дәстүрді ашыңыз—пісте түрік кофесінің әсерлі тәжірибесі, мыс қазанда ыстық құмның үстіне қайнатылған. Бұл жай ғана кофе емес; бұл мәдени рәсім, тарихи жаңғырық және жасалып жатқан естелік.
Мұнда сіз осы ұмытылмас тәжірибеден не күте аласыз №4 кафе.
Қадамдық тәжірибе
1. Кодыңызды көрсетіңіз – тәжірибе басталсын
Келгеннен кейін арнайы ұсыныңыз E- өту коды. Команда сіздің кодыңызды тексереді және сізге бүкіл сапарға басшылық ету үшін арнайы қызметкер тағайындайды.
2. Әр кеседегі оқиға – пісте түрік кофесінің мұрасы
Османлы сарайының асханаларынан Газиантептің бай пісте мұрасына дейін осы бірегей кофенің тамырын қадағалайтын қысқа, бірақ тартымды әңгімеден бастаңыз. Неліктен оның ыстық құмда қайнатылғанын және мыс ыдыстардың дәмі мен құрылымын сақтау үшін неліктен маңызды екенін біліңіз.
3. Мыс талғампаздығымен ыстық құмның үстінде оны өзіңіз қайнатыңыз
Османлы дәуірінде құммен қайнатылған кофе көбінесе элитаға арналған тазартылған техника болды.
Тікелей жалыннан айырмашылығы, ыстық құм жылуды баяу және біркелкі бөлуді қамтамасыз етеді, нәтижесінде барқытты текстура мен бай хош иіс пайда болады.
Сіз жай қарап отырмайсыз -кофені өзіңіз дайындайсыз. Қолдану:
• Пісте қосылған түрік кофесі
• Дәстүрлі мыс чезве (кофе)
• Шынайы мыс кесе
Дәстүр мен жеке жанасуды басшылыққа ала отырып, өз кесеіңізді дайындайсыз.
4. Сәтті түсіріңіз
Кофе қайнатып, сезімдеріңіз оянған кезде біздің команда сол сәтті камераға түсіреді (тек сұрау бойынша).
Өз телефоныңызды пайдаланғыңыз келе ме? Бұл мүлдем құпталады.
5. Ұзақ қалған дәм – есте сақталатын дәм
Саяхатыңызды дәстүрлі ортада қолдан жасалған кофеден дәм татып аяқтаңыз.
Оның хош иісі, оның жылуы және рәсімнің өзі Стамбулдан шыққаннан кейін ұзақ уақытқа созылатын сенсорлық жады жасайды.
Тәжірибеге шолу:
• Ұзақтығы: 15-20 минут
• Жеке назар: Қызметкерлерден жеке қызмет көрсету
• Не кіреді:
-
Пісте түрік кофесінің тарихы
-
Ыстық құмда қолдан сыра қайнату
-
Мыс құмыра және дәстүрлі мыс кесе қолдану
-
Фото және бейне құжаттама (сұраныс бойынша)
-
Кофе шынайы, мәдени атмосферада беріледі